一天喝上一、两杯咖啡对许多人来说是家常便饭,早上提神喝咖啡、加班打瞌睡也要喝咖啡才能好好振作,你可曾想过自己是否咖啡成瘾了呢?营养师就说.咖啡喝错方法,反而有可能更没精神!
提神一定要喝咖啡?
日本营养师笠井奈津子分析大部分民众喝咖啡的习惯,比如:
  1. 早上为了醒神而喝咖啡。
  2. 办公室只能喝咖啡。
  3. 抽菸的时候想要配咖啡。
  4. 加班想睡、为了提神喝咖啡。
  5. 想要转换情绪而喝咖啡。

她认为,以上情况中,加班提神和转换情绪都不一定要喝咖啡,选择提神饮料或一般饮料都无所谓,因为咖啡因对每个人的体质表现不一,针对提神需求,营养学也不一定推荐喝咖啡。
笠井奈津子举例,便利商店的罐装咖啡对于嗅觉的刺激比较低.主要效果在摄取咖啡因,适合提神时饮用。但若是工作中想转换心情,她建议起身动一动、自己去泡热咖啡,除了适时活动身体,现泡热咖啡的香气让嗅觉给予脑部刺激,再加上热饮活化肠胃机能,在紧张的工作步调中可助放鬆。
没喝咖啡就没精神?小心咖啡成瘾了!
要当心的是,若因过度依赖导致咖啡成瘾,反倒因为没有喝到咖啡就无法集中精神,专注力不升反降。另外也要注意咖啡因促进消化,餐后再喝能避免给身体带来负担,营养师建议喝咖啡的理想时间为午餐饭后、下午3点或早餐后。
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